チーズプロフェッショナル協会認定 チーズプロフェッショナル。
（社）日本ソムリエ協会認定 ソムリエ。
“エコールエミーズ”プロフェッショナルコース ディプロマ取得。
北海道出身。料理研究家 井上絵美氏に師事し、おもてなし料理を学ぶ。 懐石近茶流宗家 柳原一成氏に師事し、和食を学ぶ。
